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vollmundiger Brand
Die fruchtigen Aromen bleiben so optimal erhalten
Neben einem intensiven Geschmack nach Heidelbeeren lassen sich auch Nuancen von Karamell und Johannisbeere erspüren
Vor dem Einlegen in Alkohol werden die Haselnüsse geröstet
Die Privatbrennerei Unterthurner aus Marling fängt in diesem Destillat ein kleines bisschen Südtirol ein
Unterthurner Zirbeler 0,5l Zwetschge vollmundiger BrandPer Hand werden die Zirben, die Zapfen der Zirbelkiefer, in den Wldern Sdtriols geerntet. Dabei ist der richtige Reifegrad entscheidend, um harzige Aromen zu vermeiden. Neben den herrlich duftenden Zapfen bildet der Grappa Chardonnay der Privatbrennerei Unterthurner die Basis fr den Zirbenlikr Der Geschmack ist intensiv, erinnert an Wald und enthlt ein komplexes Zusammenspiel unterschiedlicher Noten, die noch im Abgang lange nachhallen. Der Zirbeler
