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jüngere Linie von Franz Keller — eine Cuvée aus den jüngeren Parzellen auf den charakteristischen Lösslehm-Böden des Kaiserstuhls
Auch zu Spargel mit Vinaigrette oder einem leichten Sushi-Menü eine schöne Verbindung
Er begleitet Sie hervorragend zu gebratenem Geflügel
der Puristen begeistern wird
Ein Brunello mit Charakter — zu einer Bistecca
Hubert Lignier "Clos de Vougeot" Grand Cru AOC 2023 weißwein jüngere Linie von Franz KellerDer Clos de Vougeot" ist einer der legendrsten Grand Crus des Burgund ein ummauerter Weinberg mit jahrhundertealter Geschichte, einst von den Zisterziensermnchen angelegt. Dass die Domaine Hubert Lignier hier eine Parzelle bewirtschaftet, ist Ausweis ihres Rangs. Der Pinot Noir wchst auf den kalkreichen Bden des Clos, wird von Hand gelesen und traditionell vinifiziert. Ein Teil Ganztrauben und ein geduldiger Fassausbau verleihen dem Wein Struktur und
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