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Sehr elegant
wurzeln die Reben im GOLDBÄCHEL in einer gut einen Meter dicken Schicht aus gelbem Sandsteingeröll
Pinot Meunier
die Weine nur mittels Schwerkraft und ohne Umpumpen von einem Tonbehälter in den nächsten umzuziehen
Straffer und eleganter Wein mit mürben
COYAM D.O. Valle de Colchagua - Emiliana Rivetti Sehr elegantFr Emiliana ist COYAM ein emblematischer Wein, der sinnbildlich fr die Philosophie des Winemakers lvaro Espinoza steht: konsequent biologisches und biodynamisches Wirtschaften im Weinberg und maximaler Terroirausdruck in den Weinen. Straffer und eleganter Wein mit mrben, slichen Tanninen. Viel reife Frucht nach Pflaume, Cassis und Heidelbeere, wrzige Noten nach schwarzem Pfeffer, dazu Holunder und Leder. Jetzt schon ein Genuss mit Potenzial fr viele
