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Reinsortiger Pinot Gris aus der Lage Rotenberg in Wintzenheim
Dieser trockene Rotwein aus Grenache mit 14
Die alte Cariñena zeigt ihre typische Tiefe und Ernsthaftigkeit
„Zen" ist die biozertifizierte Linie der Bret Brothers von ihrer Domaine La Soufrandière — eine bewusste Stilistik
reifere Frucht hervor
E. Pira & Figli Barolo 'Via Nuova' DOCG 2021 BIO sp-mobel Reinsortiger Pinot Gris aus derBarolo hat zwei Gesichter. Das eine ist breitschultrig und fordert Jahre der Geduld, das andere kommt leiser daher und gewinnt ber den Duft statt ber die Wucht. Dieser hier gehrt zur zweiten Art: ein femininer Barolo, wenn man so will Eleganz vor Kraft, Vielschichtigkeit ohne Lautstrke. Die Reben stehen auf einem Gemisch aus Ton, Lehm, Sand und Kalk, vier Bodenarten auf engem Raum. Ton und Lehm halten Wasser und geben Kraft, der Sand macht die Textur
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