2021 Vacqueyras, Domaine d'Ouréa, Rhône Loire 100 % Gamay aus 700–800

100 % Gamay aus 700–800 m hohen Lagen (Valle d’Aosta)

In der Nase finden sich rote Kirschen

Der Blanc de Noir wird reinsortig aus Pinot Noir hergestellt und liegt im Schnitt fünf Jahre auf der Hefe

lebendiger und elegant strukturierter Rotwein – klassisch im Stil

Herkunft: Chignin / SavoieWeingut: Domaine des OrchisRebsorte: 100 % MondeuseBöden: Kalk

2021 Vacqueyras, Domaine d'Ouréa, Rhône Loire 100 % Gamay aus 700–8000,75l Domaine dOura Vacqueyras 2021 (Sdliche Rhne Frankreich) Der Vacqueyras 2021 von Adrien Roustan und seiner Domaine dOura ist ein herausragendes Beispiel fr die neue, elegante Stilistik der sdlichen Rhne. Statt Schwere und Opulenz steht hier Frische, Transparenz und Ausdruck des Terroirs im Vordergrund. Roustan bewirtschaftet seine Weinberge seit Jahren biodynamisch (Demeter) und setzt konsequent auf manuelle Arbeit, Spontangrung und minimalen