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Salbei und feinen Zitruszesten
Rohrzuckersirup)
ohne in Holz-Dominanz oder Extraktions-Wucht abzudriften
die der Winzer braucht
„Comondor" ist Nittnaus' Pannobile-Cuvée — eine Hommage an den ungarischen Hirten-Hund mit dem charakteristischen Filz-Fell
Chandon de Briailles Aloxe-Corton 1er Cru "Les Valozières" rouge 2018 BIO kerzen Salbei und feinen ZitruszestenLes Valozires liegt zwischen den Grand Cru Lagen Corton Bressandes und Corton Pougets eine 1er Cru Position, die geologisch praktisch nicht von ihren groen Nachbarn zu unterscheiden ist. Chandon de Briailles bewirtschaftet hier 0,28 Hektar, 1987 gepflanzt. Tonig mergeliger Oberboden, Kalkstein mit Kieseleinschlssen darunter typische Corton Geologie fr strukturierte Pinots. Vinifiziert wie das gesamte Chandon uvre: 100 Prozent Ganztrauben, spontane
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