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Ein Werkzeug zum hauchfeinen Hobeln von Trüffeln
Der Geschmacksbild ist zuckrig und überaus "blumig"
Bratensaft
Zahlreichen Vorspeisen
sonderm außerdem für Steaks oder Stücke vom Schwein
Sosa Cold Confit - Zitronen Würfel, 5 mm (37242), 1,5 kg sub-messer-und-messer-zubehoer Ein Werkzeug zum hauchfeinen HobelnDie Firma Sosa ist in Spanien seit mehreren Generationen fr ihre qualitativ hochwertigen Hilfsmittel fr die Patisserie bekannt. In ihrem Sortiment findet man ausgezeichnete Nussmarks, gefriergetrocknete Frchte und Fruchtpulver, Aromaessenzle, pulverisierte Milchprodukte, Grundmassen fr Eis und Sorbets, aber auch Texturgeber fr die Molekularkche. Sosa Produkte werden in fast allen Top Restaurants und Patisserien in Spanien verwendet und die Firma
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