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Sauerbraten
Entenfleisch Terrine mit dem fruchtigen Aroma von Orangen
Er lagert im Eichenfass bis zur Reife im Freien und ist dabei Sonne
Auffällig ist
zusätzliche Qualitätskontrollen und grösseren Genuss durch ein besonderses Vermahlungsverfahren
Fallot - Senf, grob, 1 L sub-trueffelhobel-und-hardware SauerbratenDieser Senf ist grobkrnig nach alter Art. Zum Einreiben von Braten und ebenfalls zum Marinieren von Fisch und Fleisch geeignet; (der sogenannte "Rtisseur Senf").
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