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Abfüllung ohne zusätzliche Schwefelung
Bestens geeignet zum Anbraten
Die Yuzu-Frucht ist eine japanischen Zitrusfruchtsorte
Geflügel oder Fischgerichte
400er Maschenweite = 0
Callebaut - Brillant-Gel, klar, transparente Gelierung, kalt verwendbar, 6 kg sub-honig Abfüllung ohne zusätzliche SchwefelungKlares Gelee zum transparenten Glasieren von z. B. Obsttorten und auch Frchten. Gebrauchsfertig aus dem Gebinde und kalt anwendbar darf nicht erhitzt werden! Das Gel ist tiefkhl gleichermaen wie auftaustabil und schon 10 Minuten nach dem Auftragen schnittfest.
US$ 185.00
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