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die mehr an einen kühlen Burgund erinnert als an einen schweren Bordeaux
die an Naturwein im besten Sinne erinnert — ohne die flüchtigen Säuren und Mäuseltöne
Bei 9 bis 11 Grad servieren in einem mittleren Glas
Majoran und Salbei geben Struktur
mit belebender Säure und feiner Frucht
La Soufrandière Pouilly-Fuissé Climat "En Chatenay" Zen AOC 2020 1,5L BIO bret-brothers die mehr an einen kühlenDer 2020er En Chatenay in der Magnumflasche der wrmste und reifste der drei Chatenay Jahrgnge. La Soufrandire hat den sonnigen 2020er Jahrgang in einen Pouilly Fuiss von seltener Opulenz und Tiefe verwandelt, der in der Magnum besonders schn reift. Biodynamisch, ohne zugesetzten Schwefel, spontan vergoren. Reife gelbe Frchte Mirabelle, Aprikose, Quitte verschmelzen mit Aromen von Honig, getoastetem Brioche und einer mineralischen Tiefe von Feuerstein.
US$ 875.00
US$ 1350.00
