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Maße der Reibe: 30
Mit den geschmackvoll-pikant-warmen Muskatnoten lassen sich ebenso Desserts und süße Gebäcke aromatisiert werden
Artikel 43805
die den Geschmack von Fleisch und Salaten unterstreichen
Snacks zugeordnet
Tomatensaft, rose, Gegenbauer, 750 ml sub-fonds-und-demi-glace Maße der Reibe: 30Fr den Tomatensaft werden alte, traditionell in den burgenlndischen Bauerngrten gepflegte Tomatensorten verwendet. Ausschliesslich vollreife Frchte werden dazu geerntet und bei niedrigem Pressdruck ausgepresst. Die helle Frbung zeugt davon: Bei einer Ausbeute von lediglich 45% verbleibt das rote Fruchtfleisch, das selbst kaum aromatisch ist, in der Maische. Der naturbelassene Saft wird umgehend abgefllt und behutsam erhitzt. So entsteht ein Saft mit
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