Food Pairing (Speiseempfehlung): geschmorte Wachteln
weshalb der Vintage unbedingt dekantiert werden sollte
Die Brandung hat die abgelagerten Quarzite an der urzeitlichen Meeresküste rundgeschliffen
Feinherbe Rieslinge erfreuen sich immer größerer Beliebtheit und wenn sie so lecker sind
Was man früher eigentlich nur aus dem Elsass oder von einigen Topweingütern als besondere Spezialität kannte
Steinberg Riesling trocken 2025 Jahr:2025 Food Pairing (Speiseempfehlung): geschmorte WachtelnElegant im Stil und raffiniert im Geschmack, rund, mittelkrftig und ungewhnlich reichhaltige Aromen wie weier Pfirsich, Ananas, Limette, Geiblatt, mit fester Sure, ausgezeichneter Balance und einem langen, anhaltenden Abgang. Lage: Der Hang des Steinbergs ist nach Sden bis Sdwesten ausgerichtet. Er weist einen mittel bis tiefgrndigen, skelettreichen Boden mit guter Wasserfhrung auf. Dieser setzt sich im unteren Teil aus sandigem bis tonigem Lehm und