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mit Noten von Süßholz
Lehm und Ton über urzeitlichen Ablagerungen
der am Tisch seinen Platz findet – zu Fisch
Eine eigenständige Grenache-Stilistik abseits der wuchtigen südfranzösischen Massenware
individuelle Anfertigung & Abrechnung im Nachgang zur Bestellung)
Charlopin Tissier Pernand-Vergelesses blanc AOC 2023 avm-farbkarte-v mit Noten von SüßholzSous Frtille ist eine der spannendsten Lagen am westlichen Rand des Corton Hgels fast an der Kuppe gelegen, sdostexponiert, mit Mittagssonne und einem deutlich khleren Mikroklima als die Corton Hauptseite. In den letzten Jahren ist genau das ein Vorteil geworden. Charlopin Tissier bewirtschaftet hier 0,11 Hektar, alte Rebstcke. Nach Entrappung und Spontanvergrung folgt ein 16 monatiger Ausbau auf der Feinhefe in zigarrenfrmigen 400 Liter Fssern mit
US$ 18.50
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