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Der Abgang ist mittel- bis vollmundig
Ein eleganter Cabernet Sauvignon
Der Jahrgang 2013 zeigt diesen kraftvollen
endet er lang mit einem angehobenen
erfrischenden Rahmen und einem langen Abgang voller blumiger Düfte
Clos Saint Emilion Philippe 2015 Deutscher Qualitätswein Der Abgang ist mittel- bisEine reine Merlot Cuve, die eine lange Mazeration von zwei Monaten ohne neue Eiche durchlief, nur in einjhrigen 300 Liter Fssern der wenig bekannten Kferei Miquel gereift. Ein reifes und opulentes Bouquet mit mazerierten roten Kirschen, Lakritze und Cassis, das Holz sauber integriert. Am Gaumen mittelkrftig mit geschmeidigen Tanninen, dabei mehr Raffinesse als in der Nase: gut definiert, ziemlich straff, mit einem leicht wrzigen, lang anhaltenden
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