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die den Wein vertikal nach unten ziehen
ein Hauch von Honigmelone und Ananas
Fünf Merlot-Klone aus unterschiedlichen Einzellagen geben diesem Wein eine spürbare innere Spannung
Bioma Vinha Velha stammt von uralten Rebstöcken im Douro-Tal – in der großen Magnumflasche ein Vintage Port von seltener Finesse
Eine Wucht von Sauvignon
Cabernet Sauvignon 2016 2013 die den Wein vertikal nachDunkles Granatrot kndigt einen Cabernet Sauvignon mit Tiefe und klarer Kontur an. Brombeere, Cassis und wilde Heidelbeere bestimmen das Duftbild, begleitet von Schwarzkirsche, Mokka und einer feinen Wrze aus Sternanis und Kreuzkmmel. Mit etwas Luft treten zudem Zedernholz und ein leicht rauchiger Ton hervor. Die Frucht wirkt konzentriert, bleibt durch eine lebendige Frische jedoch przise und beweglich. Reife, feinkrnige Tannine geben dem mittel bis
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