Vinifikation : Kontrollierte Gärung ohne biologischen Säureabbau
Kaum ein freudiger Moment im Wallis
Etwa zur gleichen Zeit entstand rundherum der Naturpark Pfyn-Finges
Der Rosa di Luna Rosato del Ticino DOC wird durch sanftes Pressen der Trauben vinifiziert
Nach den Qualitätserfordernissen der Weinfamilie Albert Mathier & Söhne
Muscat AOC du Valais Year:2020 Vinifikation : Kontrollierte Gärung ohneEin Wein mit starken Aromen und dem typischen Muskateller Bouquet. Er sollte innerhalb von zwei Jahren mit seiner Frische, seiner Reinheit, seiner Lebendigkeit und dem gleichen Aroma im Mund getrunken werden. Mit seiner Frische, Reinheit und Lebendigkeit, die sich in einer angenehmen Sure widerspiegelt, erinnert er an Melone, Rosen und Muskatnuss. Es passt gut zu: Aperitifs, vegetarische oder vegane Kche, asiatische Gerichte, Raclette, Fondue und