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Lakritze und dunkler Schokolade
das Chardonnays mit Spannung und Mineralität hervorbringt
Alta Alellas Naturwein-Linie in ihrer spontansten Form
Im Nachhall ein feiner erdiger Ton
Pepper-Charme: Großes Vintage-Küchenbuffet mit Geschichte
Vino Lauria Catarratto Costabisaccia IGT Terre Siciliane 2025 BIO pierre-louis-trapet Lakritze und dunkler SchokoladeVito Lauria gehrt zu den Winzern, die Westsizilien wieder auf die Karte gebracht haben: biologische Bewirtschaftung rund um Alcamo, alte lokale Sorten und Preise, bei denen man zweimal hinschaut im positiven Sinn. Seine Weine stehen fr das neue Selbstbewusstsein einer lange unterschtzten Ecke der Insel. Der Catarratto von der Lage Costabisaccia, Jahrgang 2025, zeigt Siziliens meistangebaute weie Sorte von ihrer frischen Seite: Zitrus, gelber Apfel und
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