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Die zwei Cramant-Cuvées des Hauses bieten den seltenen Vergleich zweier Single-Vineyard-Lagen aus derselben Grand-Cru-Gemeinde
Die Lage liegt auf der gleichen Flanke wie die Corton-Grand-Crus und teilt deren mineralischen Charakter
Die Nase ist von überirdischer Komplexität: Dattelsirup
Honig und reifer Steinfrüchte entwickelt haben — bei erhaltener Struktur und Frische
pudrige Haptik
Jimenez - Landi Natural, Vinos Singulares 2020 solemme Die zwei Cramant-Cuvées des HausesNatural aus der Reihe Vinos Singulares Jimenez Landis Spielwiese fr besondere Weine abseits des Mainstreams. Syrah und Cabernet Sauvignon werden hier nach minimalistischen Prinzipien vinifiziert: keine Schnung, keine Filtration, nur der pure Ausdruck der Granitbden von Mntrida. Der 2020er hat einige Jahre Flaschenreife hinter sich und prsentiert sich entsprechend harmonisch. Die Nase zeigt dunkle Frchte, Oliven, schwarzen Pfeffer und eine erdige, fast
