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100 Prozent Pinot Noir aus rund 70 Jahre alten Reben in der Grand-Cru-Gemeinde Ambonnay
zeigt aber bereits eine schöne Entwicklung nach mehreren Jahren Flaschenreife
Tomaten mit Burrata oder Flammkuchen mit Ziegenkäse
Im Glas Gelb mit haselnussigen Reflexen und agiler Perlage
2015 war ein eleganter
Enric Soler Espenyalluchs 2024 blaufränkisch/lemberger 100 Prozent Pinot Noir ausDer aktuelle Jahrgang 2024 des Espenyalluchs jung, frisch und voller Energie. Dieser reinsortige Xarello von der gleichnamigen Einzellage zeigt die Jugendlichkeit und Lebendigkeit, die nur ganz junge Weine besitzen, gepaart mit dem Terroir Ausdruck, der Enric Solers Weine so besonders macht. Intensiv fruchtige Nase mit grnem Apfel, Zitrus, weien Blten und einem khlen mineralischen Ton. Am Gaumen knackig und vibrierend, mit einer elektrischen Sure und
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