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Der Voglar zählt zu den wenigen Sauvignon Blancs Südtirols mit ausgezeichnetem Reifepotenzial und gewinnt mit den Jahren an Komplexität
Ertrag: 50 Hl/Hektar
Am Gaumen trocken
Temperaturkontrollierte Vergärung
mit Noten von Vanille und tropischen Früchten
Gewürztraminer Flora, 2019, 0,75l Raboso Der Voglar zählt zu denKlassifizierung: Sdtirol DOC Anbaugebiet: Ein Drittel der Trauben wchst in Girlan auf den Hgeln des beretsch, auf einer Hhe von 450 500 m . d. M., auf 10 bis 15 Jahre alten Reben. Zwei Drittel dagegen kommen aus Kurtatsch im Unterland. Die Kombination der Anbaubden, kiesig bis lehmig und reich an Mineralien, verleiht diesem Wein einen einzigartigen Charakter. Vinifikation und Ausbau: Die Weinlese wird von Hand durchgefhrt und in kleinen Behltern
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