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Dahinter liegen Schiefer
Von hier kommen einige der besten Syrah der Welt
zugänglich und mit eigenständiger Kontur
Wild oder gereiftem Hartkäse
Danach reift der la Atalaya 12 Monate lang in französischen Eichenfässern
Blaufränkisch Eisenberg 2018 Land:Österreich, Burgenland Dahinter liegen SchieferDer Eisenberg Blaufrnkisch von Wachter Wiesler berzeugt schon optisch: ein dunkles Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase feine Nuancen reifer Zwetschge, unterlegt von zartem Brombeerkonfit und angenehmer Kruterwrze. Am Gaumen saftig, mit einem Schokoladen Touch, wohlintegriertem Tannin und einem mineralischen Nachhall, der die Herkunft vom eisenhaltigen Schieferboden verrt. Ein Village Wein, der Finesse und Trinkfluss verbindet und die Typizitt
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