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spontane Vergärung mit heimischen Hefen
L’Empreinte du Faîte ist das Flaggschiff unter den Rotweinen von Plaimont
Erwarten Sie einen reifen Chardonnay-Champagner: Brioche
die den Windsbuhl-Gewürztraminer von seinen opulenteren Geschwistern unterscheidet
decanted 1993
Klaus Vorgrimmler Grauburgunder 2024 BIO caiño blanco spontane Vergärung mit heimischen HefenKlaus Vorgrimmler im badischen Tuniberg keltert die Burgundersorten mit klarer Handschrift. Der Grauburgunder ist ein zugnglicher Gutswein in Badens warmem Klima gewachsen, sauber und fruchtbetont ausgebaut. Der Grauburgunder 2024 ist ein trockener, frischer Grauburgunder mit Charme: gelbe Frucht, ein Hauch Birne und Nuss und eine dezente Wrze, am Gaumen saftig, cremig und dennoch frisch. Ein unkomplizierter, wandelbarer Essensbegleiter. Passt zu
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