Duett Rot / VdP Suisse Passt zu Weichkäse Die berühmte salzige Note von

Die berühmte salzige Note von Petite Arvine kommt schon im Antrunk voll zum Zug

Am Gaumen sehr kräftig

3 Flaschen Duett rot (Assemblage Gamaret aus dem Wallis/Blauburgunder aus dem Thurgau)

auch Nelken und Cassis

darf es im Glas gerne etwas gehaltvoller sein

Duett Rot / VdP Suisse Passt zu Weichkäse Die berühmte salzige Note von"Der Duett ist eine wunderbare Mariage zwischen Blauburgunder aus dem Kanton Thurgau von Michi Burkhart und unseren Walliser Trauben, welche im Holz ausgebaut werden. In der Nase mit rstiger Holznote von Kaffee und gersteten Kastanien, auch etwas Harz, dann Holunder und Brombeere. Am Gaumen wrzig fruchtige Aromatik, viel saftige Frucht und krftige, kompakte Gerbstoffe, ist zugleich frisch und warm, mit weichem Schmelz und dunkler Frucht."