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Der Celler de Capcanes Garnacha Cabrida 2018 belebt dank seiner Frische ganz wundervoll fettreiche Speisen wie eine Entenbrust
Der Ausbau in Doppelstück- Holzfässern rundet den Wein perfekt ab
Dabei wird zur halbvergorene Maische hochprozentiges Weindestillat beigefügt
Auf der entscheidenden Zielgeraden glänzte der Sommer dann mit optimalen Temperaturbedingungen
Aufgrund seiner ausgewogenen Stilistik macht er sich darüber hinaus auch wundervoll als Aperitif sowie zu mariniertem Lachs (Gravlax)
Maison Saint Aix - AIX Rose 3L Doppelmagnum 2021 otto's-schatzkammer Der Celler de Capcanes GarnachaDer Maison Saint Aix AIX Rose 3L Doppelmagnum 2021 weckt schon mit seinem elegant hellen Lachsrosa die Erwartung an einen groen Roswein. In der Nase ist er frisch & aromatisch und erinnert an Wassermelonen, Erdbeeren und Blumen. Am Gaumen ist er elegant, ausgewogen und besitzt einen wundervoll langen Nachhall. Speisenbegleitung Der Maison Saint Aix AIX Rose 3L Doppelmagnum 2021 passt gut zu leichten Salaten, gegrilltem Fisch, hellem Fleisch,
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