Just' le blanc (Chenin) 2022 nur mit Champagner nachgefüllt -

nur mit Champagner nachgefüllt - und

So nennen Merciers ihre Cuvée aus Pinots und Chardonnay

Dieser Wein wächst zwischen den Kieseln der Rhône und wird so schonened und naturnah wie möglich erzeugt

Die 350 Seelen-Gemeinde Vosne-Romanée grenzt an die Gemeinden Vougeot und Nuits St

und was das Preis-Leistungs-Verhältnis angeht

Just' le blanc (Chenin) 2022 nur mit Champagner nachgefüllt -Chenin von Herv Menard aus Bourgueil, Loire. Erst seit 2021 ist der Bio Winzer in den Weiwein eingestiegen und das Ergebnis hat gleich wuchtg eingeschlagen. Herv Menard ist ein strenger Verfechter der Arbeit im Weinberg und des schonenden Ausbaus im Keller. Sein Chenin wird zum Zeit im Stahltank und zum Teil direkt im Holzfass ausgebaut und erst spter wieder zusammengefhrt. Eine Methode, die man von der Loire auch von den Sauvignon Blanc in Sancerre