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dem pikanten Senföl oder dem feinen Mohnöl
Tipp: Für Asia-Dips und -saucen
Voll und warm mit frischen Anklängen und einer sanften Schärfe passt das rote Glühweingewürz perfekt zu einem leichten Rotwein
Zusammen mit dem Tellicherry Pfeffer gilt er als eine der besten Sorten der Welt
zu Vanillecremes und Panna cotta
Borretschöl BIO MCT Kokosöl dem pikanten Senföl oder demnicht erhitzen Borretsch (Borago officinalis) ist eine typisches Bauerngartenkraut. Die Pflanze mit den haarigen Blttern und hbschen, kleinen, blauen Blten wird volkstmlich auch Blauhimmelstern, Herzfreude, Liebuglein und Wohlgemutsblume genannt. Ein weiterer Name ist Gurkenkraut, denn die Bltter haben einen charakteristischen Gurkengeschmack. Das Borretschl der lmhle Solling wird aus Borretschsamen frisch kaltgepresst. Dadurch bleiben die
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