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Bei uns wird es liebevoll als „Roastbeef des kleinen Mannes“ bezeichnet – ein Genuss
Innovative Technologie: Führt dich präzise durch den gesamten Garprozess
Das Besondere an unserem Wagyu Teres Major
Zart und aromatisch: Feinfasrig und saftig
Vielseitig einsetzbar: Ideal zum Kurzbraten oder als hochwertiges Fonduefleisch
Wagyu Teres Major Größe:575 g Bei uns wird es liebevollDas Metzgerstck fr Kenner Der Teres Major Cut, auch bekannt als Metzgerstck oder flaches Filet, stammt aus dem hinteren Teil der Schulter des Wagyu Rindes. Mit seiner feinen Marmorierung, zarten Textur und intensiven Aromen ist dieser Cut ein Geheimtipp fr Genieer. Dank seiner Vielseitigkeit und seinem auergewhnlichen Geschmack zhlt er zu den Favoriten unter Fleischkennern ein Highlight, das in keiner Kche fehlen sollte. Das Besondere an unserem Wagyu
