Weingut Uli Metzger Filet Noir trocken Rot Deutschland (1x0,75l) riesling morgens geerntete Trauben

morgens geerntete Trauben

Majani verarbeitet die Kakaomasse schonend und conchiert dabei die feine Schokoladenmasse lang

60% des Weines lagert im Stahltank

SERVIEREMPFEHUNG: Ideal zu Pasta und anderen zarten Gerichten

bevor die Gärung in Edelstahltanks eingeleitet wird

Weingut Uli Metzger Filet Noir trocken Rot Deutschland (1x0,75l) riesling morgens geerntete TraubenSTORY: Das Weingut Metzger zhlt mit einer Anbauflche von 18 Hektar und einem Absatz von 150. 000 bis 160. 000 Flaschen im Jahr zu den greren familiengefhrten Weingtern in der Pfalz. Uli Metzgers Vorfahren waren Landwirte, die Acker und Viehwirtschaft betrieben. Vater Volker hat sich dann auf den Weinbau konzentriert. Doch dem nicht genug: Hat ein Winzer einen guten Wein abgefllt, so hat er seinen Pflichtteil erfolgreich hinter sich gebracht. AUSBAU: