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Der frische Charakter dieser Cuvée verbindet sich mit einer raffinierten Struktur und zarter Rundheit
mit einem recht kalten Winter mit wenigen Niederschlägen und einem kühlen und regnerischen Beginn des Frühjahrs insbesondere in den Monaten April und Mai
Die Aromen des Weins erinnern vor allem an reife Kirschen
körperreicher Rotwein
Der Grundwein durchläuft eine spontane Gärung mit wilden Hefen im 500l-Fass für 12 Monate
I Frati Ca dei Frati Lugana DOC DE - Pfalz Der frische Charakter dieser CuvéeFr die Qualitt der Weine aus der DOC Lugana spielt der Gardasee eine wichtige Rolle. Der Talkessel wirkt auch im Herbst wie ein Wrmespeicher, so dass die Temperaturen nie allzu stark absinken. Das milde Klima macht eine spte Ernte gesunder und voll ausgereifter Trauben mglich. Das Rebenportfolio von C dei Frati setzt sich neben den lokalen Traubenarten Trebbiano di Lugana und Marzemino auch aus Sangiovese und den internationalen Sorten Chardonnay,
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