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die Säure trägt den Wein über einen langen
Hier kommt ein Riesling
Gramona gehört zu den Top-Adressen der Cava-Welt — eine Familie
193 cm hoch
die aus einem spontanen Einfall entstand und unser Winzerleben bereichert
Jean-Marc & Thomas Bouley Volnay "Clos de la Cave" AOC 2021 vase die Säure trägt den WeinDer Clos de la Cave ist ein Mono Lieu dit der Bouleys direkt am Sitz der Domaine in Volnay eine kleine Lage, die zur Familie gehrt wie kaum eine andere. Klassische Volnay Geologie aus Kalk und Lehm, Reben mittleren Alters. Vinifikation in der Hausstilistik: schonende Extraktion, moderater Holzausbau, kein Eingriff zu viel. Der 2021er Jahrgang war im Burgund frostgeprgt mit teils dramatischen Ertragsverlusten die berlebenden Trauben haben dafr eine
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