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siltigem Kalkmergel
die an gluehende Kohle erinnert
mit gut eingebundenen Tanninen und einem langen
steinig und energiegeladen
dunklen Petrolgrün
Ampeleia Bianco di Ampeleia IGT 2022 BIO viognier siltigem KalkmergelDer Bianco di Ampeleia ist Elisabetta Foradoris Interpretation eines mediterranen Weiweins eine Cuvee aus Trebbiano, Malvasia und Ansonica von den biodynamisch bewirtschafteten Weinbergen in der Alta Maremma. Hier, auf 600 Metern Hhe ber dem tyrrhenischen Meer, finden diese alten toskanischen Sorten ein khles Klima, das ihnen erstaunliche Frische verleiht. Der Wein wird spontan vergoren und teilweise auf der Maische ausgebaut, was ihm eine zustzliche
