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frisch und druckvoll
Vignobles Michel Gassier füllt sie bei Caissargues reinsortig als Pays d'Oc ab — ohne Appellationskorsett
Die Frucht seiner Arbeit drückt sich in Spannkraft und Frische aus
dazu Geflügel vom Hof und Fisch vom Grill — der hohe Pinot-Anteil gibt ihm dafür genug Substanz
ist auch ihr Weingut gereift: Aus zwei Familienbetrieben – in Siefersheim und Wahlheim – wurde ein gemeinsamer Weg
Meinklang Prosa Rosé Perlwein trocken 2025 BIO graciano frisch und druckvollDie Familie Michlits erzeugt unter dem Namen Meinklang im burgenlndischen Pamhagen am Neusiedlersee Weine aus biologischem Anbau. Der Prosa Ros ist ein Perlwein aus Pinot Noir (Sptburgunder) und zeigt eine dezente, natrliche Kohlensure. Trocken ausgebaut prsentiert sich der Jahrgang 2025 in zartem Lachsrosa mit lebhaftem Mousseux und leichten 10,5 % vol. Ein unkomplizierter, erfrischender Begleiter als Aperitif oder zu leichten sommerlichen Gerichten.
