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Wenn Tradition
Old Texas Saucen mit dem Aroma des alten Westens der USA sind für jeden "Cowboy" etwas
verschiedene Gewürze und ein Süßungsmittel
lactosefrei Nuance & Optik: edele Säure mit blumig-fruchtiger Anklang und leichter Chili-Schärfe
Harmoniert zu Käse
Gigabol Hamburgerbrötchen Mehrkorn, vorgebacken, Siegert, TK, BIO, 2,3 kg, 20 x sub-honig Wenn TraditionNL BIO 01. Bei Carl Siegert sind Tradition und Technik eng miteinander verwoben. Die biologisch angebauten Getreidesorten wie Weizen und Dinkel stammen zu 100 % aus den Niederlanden. Gemahlen wird das Korn langsam und erst kurz vor der Verarbeitung, damit das volle Aroma bewahrt bleibt. Mit selbst hergestellten Sauerteigkulturen angesetzt, ruhen die Teige lange, sodass sich der Geschmack entfalten kann. Beim Backen in rotierenden fen oder
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