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Außer einer Kalkung im Jahr 2020 zur Regulierung des pH-Werts fand keine Düngung statt
100% Chardonnay der Domaines des Gandines in Clessé im burgundischen Weinbaugebiet Mâcon
Alain Mercier ist ein Meister der Verarbeitung dieser Rebsorte
Qualität und Tradition zu einem sensationellen Preis
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Morey Saint Denis, 1er Cru, "Clos La Riotte" 2022 Außer einer Kalkung im JahrDie als "Premier Cru" klassifizierte Lage "Clos de la Riotte" ist ein vollstndig mit Pinot Noir bestockter, nach Osten ausgerichteter Weinberg am stlichen Ortsausgang von Morey Saint Denis. Der ortsbliche Kalkstein ist hier teilweise mit Kalklehm durchzogen, was in trockenen Jahren fr ein bessere Wasserversorgung sorgt und den hier tendenziell fruchtbetonteren Weinen die typisch burgundische Schwere verleiht.
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