Rougeot Père & Fils Bourgogne Côte d'Or "La Monatine" Sans Sulfite Ajouté AOC 2022 1,5L BIO stillwein biodynamisch nach Demeter) eine kompromisslose

biodynamisch nach Demeter) eine kompromisslose Spitzenklasse

als Zutat in Dressings und Saucen

Dieser Farbton wirkt nie aufdringlich

mit feinem Gerbstoff und langem Nachhall

2022 bot eine gleichmäßige Reifephase

Rougeot Père & Fils Bourgogne Côte d'Or "La Monatine" Sans Sulfite Ajouté AOC 2022 1,5L BIO stillwein biodynamisch nach Demeter) eine kompromissloseLa Monatine ist eine Parzelle, aus der Rougeot Pre & Fils einen Bourgogne Cte d'Or ohne zugesetzten Schwefel vinifiziert. Der Wein zeigt die typische Rougeot Handschrift: biodynamisch, spontan vergoren, ungefiltert und von einer Frische und Lebendigkeit, die den natrlichen Ansatz perfekt illustriert. Pinot Noir auf kalkhaltigem Boden nahe Meursault. Der 2022er duftet nach roten Kirschen, Himbeere, einem Hauch Walderdbeere und dezenten wrzigen Noten.