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aromatisch und saftig
Reverse Sear
Das Biru Wagyu Picanha Steak vereint diese Vorzüge mit der einzigartigen Qualität von Wagyu-Rindern und einer aufwendigen 8-wöchigen ShioMizu-Reifung
Unser Wildschwein Rückensteak stammt aus nachhaltiger
Grobe Wildbratwurst – 100 % Wild
Iberico Schweinefilet | Solomillo | Bellota t-bone steak aromatisch und saftigDer feine Cut Das Solomillo (Filet) Dieser Muskel wird vom Tier kaum beansprucht, was das Filet besonders zart macht. Es zeichnet sich zudem durch einen niedrigen Fettanteil aus. Art. Nr. 01625CAR
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